嬰兒的第一口輔食高鐵米粉到底怎么吃，你知道多少？

寶寶長得非常快，不知不覺就到了添加輔食的月份了。有的人說4個月添加輔食，有人說4-6月添加輔食，有的說應該6月+添加。我們知道，過早添加輔食，寶寶的消化系統還不完善，容易使寶寶產生消化不良，增加腸胃負擔；過晚添加，會使得寶寶營養得不到滿足，造成發育緩慢。那么到底什么時候加比較好？

什么時候加第一口輔食

這個問題其實不必太糾結，也不必太教條，不是說你家寶寶一到第6個月零1天一定就有了質的飛越可以吃第一口輔食了，月份只是一個大概的估計，不能一概而論，畢竟不同的寶寶發育不同，早產兒和足月兒也不同，還是要根據寶寶自身的發育情況來判斷的。如果你家寶寶具備以下幾個條件，就可以嘗試給寶寶吃第一口輔食了。

第一口輔食為何一定是高鐵米粉？

寶寶的第一口輔食一定是高鐵米粉。這是為了補充母乳營養不足，尤其是鐵，嬰兒從母體內帶來的鐵儲備在出生后3~4個月耗盡，鐵是無法從母乳中獲取的元素，因此這時候需要及時添加鐵的攝入以預防貧血，確保寶寶健康成長。而米粉相對來說成分單一，好消化，不容易引起過敏。因此在選擇米粉的時候也應該是選擇含鐵量達標，且成分單一的米粉。

有的人說自己寶寶喝的奶粉中也有鐵，這里大家可以計算一下寶寶每天吃的奶粉量，推算寶寶的鐵攝入量。比如我們吃的奶粉中鐵（iron）含量為0.77mg/，如果一天進食奶，則每天攝入6mg鐵，參考一下標準看是否達標。

中國營養學會建議，0-6個月寶寶每日宜攝入0.27mg鐵；7-12個月每日應攝入11-12mg.我國國標標準關于米粉中鐵含量為0.25-0.50mg/,估算下來，每100g米粉含鐵量為4-6mg之間。大家可以根據寶寶的食量自行估算寶寶每天鐵的攝入量。

市面上最常見的有嘉寶、地球最好、貝拉米、禧貝等高鐵米粉，其中地球最好、貝拉米的成分相對比較簡單（希寶剛開始吃的貝拉米米粉4m+,沒有出現過敏情況，個人嘗試了口感也比較好）。寶媽可以根據成分去挑選自己喜歡的，含鐵量達標，且成分單一的米粉。

那么高鐵米粉到底怎么吃呢？有哪些注意事項？

在上午或下午固定時間添加較好，選擇兩餐之間，寶寶狀態最佳的時候添加。最好不要在晚上添加，不利于觀察寶寶的反應。

正常來說5g左右，但因為寶寶一般剛開始吃不多，可能也就吃2g左右，主要是以嘗試為主，第一次吃吃幾口就可以了，等寶寶慢慢適應后，再逐漸加量。

注意米粉不能當主食，仍然要保證寶寶每天所需的奶量。

4-6個月的寶寶，可以用8-10倍的水來沖調。對于一些膨脹率較高的有機大米米粉，比如喜寶、貝拉米的米粉，同樣稠度需要的水更多，可以增加水的比例，總之，第一次給寶寶喂的米粉沖好后可以順勺子流下來。剛開始可以按這個量沖配幾次，根據寶寶的適應程度酌情增減。

（崔玉濤）用奶沖會增加寶寶腸胃負擔，不符合中餐飲食習慣，建議用水。當然如果寶寶不習慣米粉的味道，剛開始用母乳或配方奶沖也是可以的。

一些國外的品牌包裝上寫著建議用奶沖，甚至是果汁，暫時不建議這樣。張思萊認為用奶沖會影響鐵的吸收。而果汁對寶寶來說也是新鮮事物，可能會引起過敏或不適應。

跟沖奶粉不同，泡米粉時建議先放米粉，再兌水，這樣有利于充分調和，后放水有利于控制水量和稀稠度。水要一次加夠，不要加一點攪拌一點。

與奶粉最佳溫度37-40度不同，一把來說為60-70度為佳，過熱會破壞營養成分，過涼會導致沖調不開，容易結塊。

有的米粉是分月份或者分一段二段的，比如貝拉米的米粉，就分為4m+、5m+和6m+。如果寶寶六個月開始添加米粉，那么剛開始也要吃4m+的。也就是說，無論什么時候開始吃，一定要遵循從低級到高級的原則，這是為了讓寶寶逐漸適應，不至于一開始就出現腸胃接受不了的情況。

米粉不宜屯多。剛開始主要以嘗試為主，一天也就吃幾克。有的包裝上建議每次吃15g的，其實喂過的都知道，寶寶剛上來根本吃不了這么多。而隨著月份的增加，一般六個月添加米粉的寶寶，到了七個月就可以換二段了，而二段也不必屯太多，因為這個時候寶寶可以吃爛面條、花樣粥了。因此個人認為米粉不像奶粉一樣，可以隨吃隨買。

由一種到多種，每一種都要觀察3-5天；由少到多，一點點添加，不要一次就喂很多；由稀到稠，讓寶寶逐漸適應吞咽。

成分應該從單一多復雜，剛上來應該首選純谷物米粉。米粉包裝上一般來說呈現的成分順序為：谷物+蔬菜/水果+肉類+堅果等。

剛開始添加米粉，大便可能會出現微綠色，這可能是鐵沒有完全吸收導致的，這屬于正常情況。另外大便可能會呈糊狀，較之前來說變稠。如果大便出現輕微干結現象，可能是米粉較稠，可以適量添加水分。如出現拉肚子較為嚴重，或其他不適，應暫停喂食米粉，保持之前的喂養方式，一段時間后再嘗試添加。